Koopgids
Waar moet je op letten bij een melkopschuimer?
Handmatig of elektrisch, glas of RVS, 150 of 800 ml? Met deze zeven punten kies je een melkopschuimer die past bij hoe jij koffie drinkt.
1. Handmatig of elektrisch?
De belangrijkste keuze. Een handmatige melkopschuimer werkt met een pompje of een staaf op batterijen. Goedkoop, zonder stroom en duurzaam, maar je verwarmt de melk zelf. Een elektrische melkopschuimer verwarmt en schuimt tegelijk en stopt vanzelf. Makkelijker en constanter, maar duurder.
| Handmatig | Elektrisch | |
|---|---|---|
| Prijs | € 10 – € 45 | € 50 – € 100 |
| Gemak | Goed | Zeer goed |
| Schuim | Goed, afhankelijk van techniek | Zeer goed en constant |
| Stroom | Niet nodig | Nodig |
Het stoompijpje van een espressomachine is een derde optie. Dat geeft het fijnste schuim, maar vraagt oefening.
2. De inhoud
Kijk naar hoeveel melk je per keer opschuimt, niet naar de totale inhoud van de kan. Bij een pompschuimer vul je de kan tot een derde, bij een elektrisch model tot de schuimstreep.
- 1 persoon: 100 à 150 ml melk. Een kleine melkopschuimer is genoeg.
- 2 personen: 150 à 250 ml.
- 4 of meer: kies een grote melkopschuimer met een kan van 500 ml of meer.
3. Het materiaal
- Glas: je ziet het schuim ontstaan, hygiënisch, meestal vaatwasserbestendig. Wel breekbaar.
- RVS: het stevigst, gaat een leven mee en werkt soms op inductie.
- Aluminium: licht en warmt snel op, maar niet voor inductie en liever niet in de vaatwasser.
- Kunststof: licht en goedkoop, vooral als behuizing van elektrische modellen.
4. Je kookplaat
Wil je de melk verwarmen in de melkopschuimer zelf? Dan moet hij geschikt zijn voor je kookplaat. Aluminium werkt op gas, keramisch en elektrisch, maar niet op inductie. Daarvoor heb je een melkopschuimer voor inductie nodig. Een elektrische melkopschuimer heeft geen kookplaat nodig.
5. Functies
Bij elektrische modellen verschillen de functies:
- Warm schuim heeft ieder model.
- Koud schuim is fijn voor ijskoffie en iced latte.
- Warme melk zonder schuim voor een latte of chocolademelk.
- Verschillende schuimstanden (luchtig of dicht) bij duurdere modellen.
- Automatische uitschakeling voorkomt overkoken.
6. Schoonmaken
Een melkopschuimer gebruik je dagelijks, dus schoonmaken moet makkelijk zijn. Let op een anti-aanbaklaag, losse onderdelen en of de kan in de vaatwasser mag. Bij de meeste elektrische modellen mag dat niet, bij de Aeroccino 4 wel. Lees ook melkopschuimer schoonmaken.
7. De prijs
Voor twintig euro heb je al een goede handmatige melkopschuimer. Elektrische modellen van kwaliteit beginnen rond de vijftig euro. Heel goedkope elektrische melkopschuimers gaan vaak minder lang mee. Bekijk de goedkope melkopschuimers als budget voorop staat, of onze keuze voor de beste melkopschuimer.
Vergelijk daarna altijd de prijs bij meerdere winkels: die kan per winkel een paar euro schelen. Op iedere productpagina zie je de laagste prijs van vandaag bovenaan.
